常听人说枸杞很好，经常食用有助于保持身体健康，是日常生活中保持健康的一种很好食物，具有多种保健功效,可泡茶、可煲汤。

那么枸杞到底有好处你可知道，枸杞具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。最重要的是枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。那是因为研究发现枸杞中含有一种有效成分：甜茶碱。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞子。

一般人会用枸杞泡水或煲汤，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉，因为有些营养成分并不能完全溶于汤水中。另外一种方法是直接吃枸杞对营养成分的吸收会更加充分，一般来说，健康的成年人每天吃50颗左右比较合适。枸杞要常吃，不可一次大量食用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点，才能见效。

枸杞虽好，但是也有一些禁忌，因枸杞属于燥热食物，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃，同时糖尿病患者要慎用，因其含糖量高，要少食为宜。有些人不知道自己的体质，可以到体检中心做个健康体检，可知道一些药用食物适不适合吃。

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